Яблоки в пряном кляре

     Всем доброго времени суток!
     Представляю Вашему вниманию быстрый постный десерт: сочные яблочки в хрустящей пряной корочке. Очень вкусно, попробуйте ;)

Ингредиенты:

160 г муки
0,5 ч.л. корицы
0,5 ч.л. куркумы
0,5 ч.л. соды
щепотка соли
1 ст.л. сахара
170 мл воды
растительное масло для фритюра
3-4 яблока
сахарная пудра для посыпки

Приготовление:

     Смешать все сухие ингредиенты, добавить воду и хорошо перемешать. Яблоки очистить, нарезать произвольно. Каждый кусочек обмакивать в кляре и жарить во фритюре до румяности.
     Выкладывать на бумажное полотенце, посыпать сахарной пудрой и подавать!

Приятного аппетита!