Всем доброго времени суток!
Ленивые вареники любимы детьми и взрослыми! И у каждой хозяйки есть свой "фирменный" рецепт. Попробуйте мой вариант ;)
200 г творога
2-3 ст.л. муки
желток
2 ч.л. сахара
щепотка соли
ванилин
сливочное масло для подачи
Смешать творог, желток, сахар, соль и ванилин. Добавить муку, замесить тесто. Тесто разделить на 2 части. Из каждой скатать жгут, затем нарезать кусочками.
Отварить кусочки в подсоленой воде 2-3 минуты после всплытия. Подавать со сливочным маслом и/или сметаной.
Приятного аппетита!
Ленивые вареники любимы детьми и взрослыми! И у каждой хозяйки есть свой "фирменный" рецепт. Попробуйте мой вариант ;)
Ингредиенты:
200 г творога
2-3 ст.л. муки
желток
2 ч.л. сахара
щепотка соли
ванилин
сливочное масло для подачи
Приготовление:
Смешать творог, желток, сахар, соль и ванилин. Добавить муку, замесить тесто. Тесто разделить на 2 части. Из каждой скатать жгут, затем нарезать кусочками.
Отварить кусочки в подсоленой воде 2-3 минуты после всплытия. Подавать со сливочным маслом и/или сметаной.
Приятного аппетита!
Олечка, передаю тебе эстафету с сюрпризом от меня :))) http://amorepercucina.blogspot.it/2014/01/blog-post_22.html
ОтветитьУдалитьКристина, спасибо большое, так неожиданно и очень приятно! ;))
Удалитьочень люблю такие вареники,но вот давно уже их не готовила!!Оля,спасибо ,что напомнила мне об этой вкуснятине
ОтветитьУдалитьИрочка, спасибо, угощайся! ;))
Удалить