Всем доброго времени суток!
Представляю Вашему вниманию очень интересные кексы с натуральным красителем - свеклой! Удивите своих гостей, а также порадуйте детей вкусной и полезной домашней выпечкой. Попробуйте ;)
2 яйца
150 г сахара
50 г растительного масла
65 г отварной свеклы
0,5 ч.л. разрыхлителя
180 г муки
щепотка соли
ванилин по вкусу
Отварную свеклу и 1 яйцо измельчить в блендере до однородности. Добавить сахар и второе яйцо, перемешать. Влить растительное масло, перемешать. Всыпать муку с разрыхлителем, солью и ванилином, перемешать. Выложить тесто в формочки, выпекать при 180*С 35 минут.
Приятного аппетита!
Представляю Вашему вниманию очень интересные кексы с натуральным красителем - свеклой! Удивите своих гостей, а также порадуйте детей вкусной и полезной домашней выпечкой. Попробуйте ;)
Ингредиенты:
2 яйца
150 г сахара
50 г растительного масла
65 г отварной свеклы
0,5 ч.л. разрыхлителя
180 г муки
щепотка соли
ванилин по вкусу
Приготовление:
Отварную свеклу и 1 яйцо измельчить в блендере до однородности. Добавить сахар и второе яйцо, перемешать. Влить растительное масло, перемешать. Всыпать муку с разрыхлителем, солью и ванилином, перемешать. Выложить тесто в формочки, выпекать при 180*С 35 минут.
Приятного аппетита!
Только почему-то на фото не заметно изменения цвета. Ведь свёкла должна была тесто окрасить... Почему?..
ОтветитьУдалитьКогда тесто замешивала, был яркий цвет фуксии, а когда испекла кексы получились рыженькие))
Удалитья делала такие кексы, очень вкусно. а цвет выпечки немного темнее становится, чем если бы это было обычное тесто
ОтветитьУдалитьтолько у меня сырая свекла была на мелкой терке
УдалитьСпасибо, Света, действительно вкусно! ;))
Удалить