Всем доброго времени суток!
Ужин в итальянском стиле? Легко! Приготовьте спагетти с фрикадельками в томатном соусе - это почти классика. И не забудьте про вино ;))
Всем доброго времени суток!
Перед Вами рецепт великого повара и отца современной прованской кухни Ги Жедда (Guy Gedda) из книги Ники Белоцерковской "Про еду. Про вино. Прованс". Рецепт рассчитан на форму "кирпичик" длинной 27 см. У меня была только 23 см, поэтому получилось еще 6 маленьких кексиков ;) Как и все кексы этот готовится очень просто, а сказать, что он очень вкусен, это ничего не сказать, нужно пробовать! А любителям чернослива обязательно ;))
Всем доброго времени суток!
Представляю Вашему вниманию вкусные, полезные и хрустящие хлебцы-крекеры для постного стола и не только. Попробуйте ;)
Всем доброго времени суток!
Представляю Вашему вниманию вкуснейший томатный суп с творожными клецками к осеннему столу! Яркий, сытный, ароматный, приготовленный в традициях итальянской кухни. Попробуйте ;))
Всем доброго времени суток!
14 октября православные христиане отмечают большой праздник - Покров Пресвятой Богородицы, который пришел на Русь из Византии и стал одним из самых почитаемых. Этот праздник не входит в число двунадесятых, но, несмотря на это, является одним из великих.
Сегодня мне хотелось бы познакомить Вас с вариантом торта-безе "Павлова" в необычной прямоугольной форме. В составе: французская лаймовая меренга, малиновый джем и нежный лимонно-имбирный крем из маскарпоне. Это восхитительное и невероятно вкусное сочетание, попробуйте ;)
P.S.: Идею десерта я подсмотрела на сайте у Нины, но упростила её вариант, оставив неизменной только меренгу. И еще: я готовила полпорции под размер своего блюда для подачи ;)
Всем доброго времени суток!
Представляю Вашему вниманию маринованнные овощи с мятной ноткой. Это блюдо можно использовать как самостоятельную закуску (особенно в постные дни), как сопровождение для мяса, дичи или рыбы, а также в салаты. Овощи выбирайте на Ваш вкус, любые подойдут. Попробуйте ;))
