ХРИСТОС ВОСКРЕСЕ !!!
Поздравляю всех со Светлым Христовым Воскресением! Это праздников Праздник и Торжество из торжеств! Радуйтесь и веселитесь!!! :)))
Тропарь, глас 5.
"Христос воскресе из мертвых, смертию смерть поправ, и сущим во гробех живот даровав."
Этот шикарный пасхальный бездрожжевой кулич для праздничного стола приготовлен в хлебопечке и полит белым шоколадом! Попробуйте ;)
Ингредиенты:
120 мл молока*
3 яйца
200 г сливочного масла
1 ч.л. соли
110 г сахара
575 г муки
300 мл опары
100 г цукатов ананаса
50 г цукатов вишни
ванилин по вкусу
3 яйца
200 г сливочного масла
1 ч.л. соли
110 г сахара
575 г муки
300 мл опары
100 г цукатов ананаса
50 г цукатов вишни
ванилин по вкусу
Для глазури:
80 г белого шоколада
1 ст.л. молока
зеленый пищевой краситель (по желанию)
Дополнительно:
кондитерския посыпка
*все ингредиенты должны быть комнатной температуры.
Приготовление:
В контейнер хлебопечки налить молоко, добавить кусочки размягченного сливочного масла, яйца, соль и сахар, всыпать муку. Затем добавить опару. Включить хлебопечку, выбрать программу "Сладкий хлеб", вес 1500 г и средний цвет корочки. Нажать кнопку "Старт".
После звукового сигнала добавить нарезанные цукаты и ожидать приятного аромата свежего кулича примерно через 3 часа :) Готовый кулич остудить.
А пока приготовить глазурь. Для этого растопить белый шоколад, добавив 1 ст.л. молока, затем зеленый краситель. Полить кулич глазурью, украсить посыпкой.
С Праздником!!!
Ольга, с праздником! я в этом году стряпала кулич в обычной духовке, а в тесто добавила немного куркумы, для цвета. очень красиво получилось
ОтветитьУдалитьС Праздником, Света! Да, куркума дает приятный теплый оттенок тесту, как-то тоже её использовала ;))
Удалить