"Весна из окна": апрель

     Всем доброго времени суток!
     Целый месяц на самоизоляции... и это еще не предел, а на улице во всю уже весна! Как хочется прогуляться и полюбоваться на эту красоту по-ближе, но... пока только вид из окна, или с балкона ;)

Свинина с рисом и стручковой фасолью

     Всем доброго времени суток!
     Перед Вами блюдо из риса со свининой и стручковой фасолью, приготовленное в мультиварке. Получается нежная свинина с ароматным рисом, вкусно по-домашнему. Попробуйте ;)

Творожный пирог с кумкватом

     Христос Воскресе!!!
     Представляю Вашему вниманию нежный творожный пирог с воздушной начинкой и ассорти кумквата "апельсин", "лайм" и "лимон". Получается очень вкусный, нарядный и ароматный пирог для праздничного пасхального стола. Попробуйте ;)

Пасхальные кексы "Голубая мечта"

     Христос Воскресе!!!
     Вкуснейшие пасхальные кексы с цукатами "ассорти" и голубой глазурью на крахмале. Каждый год готовлю кексы в подарок, но кому-то все же не хватает, отсюда и название - все мечтают попробовать! Ну, а в этом году, сами понимаете, все кексы и куличи остались дома, на самоизоляции))) Пропорции даю на 1 яйцо, можно смело увеличивать, кому сколько нужно. Угощайтесь! ;) 

Христос Воскресе!!! Пасхальный кулич с черешней, кумкватом и ананасом

ХРИСТОС ВОСКРЕСЕ !!!

Тропарь, глас 5. 

"Христос воскресе из мертвых, смертию смерть поправ, и сущим во гробех живот даровав."

Поздравляю всех со Светлым Христовым Воскресением!

Это праздников Праздник и Торжество из торжеств! И пусть мы сидим дома и можем присутствовать на богослужении только онлайн, мы все же вместе и с нами Бог! Радуйтесь и веселитесь!!! :)))

Вход Господень в Иерусалим. Котлеты из сельди с морковью

     Всем доброго времени суток!

Поздравляю Вас с Вербным Воскресением или Входом Господним в Иерусалим!
И сегодня по уставу разрешено вкушение рыбы, вина и елея) 

     Представляю Вашему вниманию вариант котлеток из свежей сельди, дважды прокрученной на мясорубке, с добавлением тертой моркови. Получаются нежные котлеты для постного рыбного стола. Попробуйте ;)

Благовещение. Шарлотка с яблоками в лимонной глазури

Всем доброго времени суток!

Поздравляю всех православных христиан с двунадесятым праздником Благовещения Пресвятой Богородицы. Сегодня по уставу разрешено вкушение рыбы, вина и елея)

     Представляю Вашему вниманию постную шарлотку с яблоками в лимонной глазури. Получается нежная, чуть влажная текстура теста с вкраплениями кусочков яблок, с ароматным лимонным вкусом. Попробуйте ;)

Булочки с сахаром и отрубями

     Всем доброго времени суток!
     Перед Вами вкусная и полезная выпечка на основе хмелевой закваски с интересной формовкой. Булочки получаются мягкими внутри и хрустящими сахарными снаружи. Попробуйте и Вы ;)

Фасоль по-доминикански

     Всем доброго времени суток!
     Представляю Вашему вниманию необычный рецепт из фасоли. Приготовляя это блюдо, я думала, что все придется съесть самой, поскольку мои домашние не любят подобных экспериментов с едой. Однако, была приятно удивлена, когда муж попросил добавки, а дети-привереды опустошили свои тарелки. Попробуйте и Вы! ;)