Авторские

Салаты и закуски

Баклажанный дип с мятой
Брускетта с грибами
Быстрый паштет/дип из красной чечевицы
Веррины с курицей и малиновым джемом
Грибной дип/паштет
Грибной дип с авокадо и базиликом
Грибной крамбль
Дип из баклажанов с тахиной
Запеченные шампиньоны в пикантной заправке
Икорные башенки с розовым соусом
Икра сазана с помидорами
Йогуртовый кекс с вишней
Картофельно-грибной террин с черри
Картофельные гнезда с творожным сыром и сладким перцем
Картофельные профитроли с творожным сыром, рисом и овощами
Картофельные "профитроли" с творожным сыром, двумя видами риса и форелью
Креветки с грейпфрутом и авокадо
Куриный рулет с мятным сыном и морковью
Лимоны с морковным салатом
Лимоны с салатом из тунца
Лумакони с творогом и овощами
Мусс из лосося со шпинатом
Мясное суфле с зеленой гречкой
Мясной салат с рукколой и перцем
Мясной террин "Осенний"
Мясной террин с черри
Мятный салат из киноа, зеленью, тахиной и тыквенными семечками
Огуречный салат с фетой и кешью
Паштет из куриной печени
Паштет-закуска из фасоли в кунжутной панировке
Пирожное "Рисовый восторг"
Профитроли "Сельдь в шубке"
Рагу из баклажан с оливками и базиликом
Рисовый салат с маслинами, сладким перцем и апельсином
Роллы с кальмарами и огурцом
Роллы с лососем, сладким перцем и кунжутом
Роллы с сельдью и укропом
Роллы с тунцом и креветками
Роллы "Темпура"
Рулет из индейки с мятным сыром и красным перцем
Рулет из курицы со сладким перцем и сыром
Салат с ананасом и яйцом
Салат из гречки с маслинами и сладким перцем
Салат с грушей и свекольным желе
Салат из жареной поленты с пеперелиными яйцами и черри
Салат из зеленой гречки с овощами и ореховой заправкой
Салат из капусты в пикантной заправке
Салат из квашенной капусты с черносливом и бразильским орехом
Салат из моркови и сладкого перца с мандаринами и кедровыми орешками
Салат из моркови, редьки и яблока
Салат из моркови с ананасом и сладким перцем в пикантном соусе
Салат "Коралловый жемчуг"
Салат "Мартовский фьюжн"
Салат с лососем-гриль, апельсином и авокадо
Салат с лососем-гриль, морковью и авокадо
Салат с манго и авокадо в пикантной заправке
Салат с мидиями и овощами
Салат с нутом, апельсином и перепелиными яйцами
Салат с нутом, апельсином и сладким перцем
Салат с нутом, сладким перцем и кабачком
Салат с пшеном, тунцом и морепродуктами
Салат с семгой, апельсином и авокадо
Салат с сыром эмменталь и апельсином в пикантной заправке
Салат "Солнечный"
Салат "Цезарь" с семгой на листьях рукколы
Салат "Шубка в семге"
Свекольный фьюжн-салат с запеченной свининой и курагой
Сочная свинина с тимьяном в белом вине
Суши-салат с тунцом и креветками
Суши-фьюжн "Сладкий перец и кунжут"
Тарталетки с начинкой из овощей с грибами
Творожные шарики с пармезаном и зеленью
Теплый салат из моркови с фасолью
Теплый салат с рисом по-средиземноморски
Террин из ягненка с сыром и орегано
Торт-мусс с курицей, шпинатом и черри
Тыква, запеченная под имбирно-соевым соусом
Фаршированные шампиньоны под сырной шапкой
Шампиньоны, запеченные в соево-томатном соусе с орегано
Шампиньоны с луком и чесноком

 

Первые блюда

Основные блюда

Грибное ризотто с каперсами и сладким перцем
Жареная курица с картофелем и черносливом
Жареный картофель с овощным рагу и чесноком
Запеченные голени индейки
Зеленое рагу с имбирем и морковью
Индейка, томленая в сливочном соусе с овощами
Кальмары, фаршированные мидиями, овощами и кускусом
Картофель в томатном соусе с травами
Картофельное пюре с зеленью и творожным сыром
Картофельные котлеты с зеленью
Картофельный гратен с рыбой
Кассероль с курицей, грибами и булгуром
"Кассероль" с курицей, киноа и сладким перцем
Кассероль с рисом, форелью и моцареллой
Кассероль со свининой, сладким перцем и коричневым рисом
Коливо
Котлетки с зеленью и бразильским орехом под томатным соусом
Котлеты из белой фасоли с грибами
Котлеты из капусты
Котлеты из риса Рубин
Котлеты из рыбы с нутом
Котлеты из свеклы с базиликом
Куриная грудка с айвой и прованскими травами
Куриное филе в соевом соусе с кедровыми орешками
Куриные бедра с кабачком, морковью и базиликом
Куриные грудки в карри-панировке
Куриные ножки в сливочном соусе с цуккини
Куриные окорочка с паприкой и базиликом
Куриный рулет с мятным сыром и морковью
Курица в апельсиновом соусе
Курица в йогурте с лимоном и орегано
Курица в соусе "карри" с баклажанами
Курица, запеченная с картофелем и лимоном
Курица с айвой и зеленым горошком
Курица с грибами и маслинами в белом вине
Курица с картофелем в сливочно-горчичном соусе
Курица, тушеная с овощами
Лумакони с овощами и шпинатом
Лумакони с творогом и овощами
Минтай, запеченный в фольге с луком и горчицей
Молодые стручки фасоли с беконом и овощами
Мясные котлеты в укропной панировке
Нежные шарики из индейки с тыквой в сливочно-сырном соусе
Овощное рагу с чечевицей
Пикантная форель с кедровыми орешками
Пирог из пасты с ветчиной и черри
Плов с мидиями и шалфеем
Постные ньокки
Пряное овощное соте с рисом
Пряные куриные грудки с кабачком и базиликом
Рагу из баклажан с оливками и базиликом
Рагу из индейки с рисом
Рагу из трески с рисом
Рисовые котлетки в кунжутной панировке
Рубленные котлеты с морковью и паприкой
Рулет из курицы со сладким перцем и сыром
Рыбные котлеты с лимоном, мятой и кедровыми орешками
Свекольное "ризотто"
Свинина с картофелем, цуккини и эстрагоном
Соте из курицы с овощами и мятой
Соте из курицы с овощами и рисом
Спагетти с томатным соусом
Спринг-роллы с овощами, кускусом и зеленью
Сочная свинина с тимьяном в белом вине
Телятина в соусе-маринаде Якинику со смесью дикого и пропаренного риса
Тефтели из индейки с базиликом и мятой в сливочном соусе
Тилапия в цитрусовом соусе
Тортилья с луком, чесноком и зеленым горошком
Треска с арахисовым соусом
Тушеные молоки карпа
Тушеный минтай с луком и морковью
Утка с соевым соусом и цельнозерновым рисом
Фаршированные баклажаны с базиликом
Фаршированные кабачки "Апельсинка"
Фриттата "Осенняя" с лососем, сладким перцем и луком-пореем
Фриттата с курицей, грибами и зеленым горошком
Хек в оранжевом "пальто"
Шницель с мятой, миндалем и кедровыми орешками
Яичница в перце с кускусом и зеленым горошком

 

Выпечка

Апельсиновые кексы с яблоками и хлопьями
Апельсиновый кекс
Апельсиново-мандариновые брауни
Багеты с курагой
Бискотти с кунжутом
Булочки "Жаворонки"
Быстрые пышки к чаю (на сковороде)
Ванильные рулетики на хмелевой закваске
Вишневая запеканка с кокосовой стружкой
Грушево-яблочный пирог с корицей
"Жаворонки" на хмелевой закваске
Карамельный творожник
Кекс с овсяными отрубями, манго и темным шоколадом
Кексы с киви и ананасом
Клафути с виноградом
Клубнично-мятный баварский торт
Клубничные кексы
Лимонно-лаймовое печенье
Лимонно-лаймовые бискотти с миндалем
Лимонно-малиновый тарт
Лимонный тарт с шоколадно-банановым кремом
Малиновый татен с айвой и яблоками
Манник с бананом
Манник с крыжовником
Миндальный рождественский венок
Мини-шарлотки с яблоками
Молочный хлеб с изюмом
Морковные кексы с фундуком
Насыпной пирог "Малиновое настроение"
Нежнейший пирог с персиком и малиной
Нежный пирог с абрикосами и виноградом
Овсяное печенье "Дамские пальчики"
Овсяное печенье с имбирем и лимоном
Ореховый пирог с яблоками и овсяными хлопьями
Пасхальные кексы с рисовой мукой
Пасхальные мини-кексы в подарок
Пасхальный кулич (в хлебопечке)
Пасхальный кулич в хлебопечке
Печенье "Жаворонки"
Печенье на шоколадном масле с корицей и апельсиновой цедрой
Печенье "Нежные чувства"
Печенье "Кофейные сердечки" с шоколадным кремом
Печенье с брусничным соусом
Печенье-мюсли с черничным джемом
Пирог-дуэт "Клубника и вишня"
Пирог с айвой и калиной
Пирог с виноградом
Пирог с грушей
Постная яблочная шарлотка
Праздничная творожная кростата с зефиром
Праздничный кулич (в хлебопечке)
Пряное овсяное печенье
Рождественский пряный хлеб
Рулет "Подружки"
Рулет с маком (на закваске)
Сконы с курагой
Сладкие чебуреки или Пирожки с яблоками
Сливочно-творожные булочки
Слоеное печенье с кунжутом
Слоеные булочки "Яблочные розы"
Сметанные кексы с малиной
Смородиновые кексы с корицей
Творожник с кокосовой стружкой
Творожник с малиной
Творожно-ванильный пирог со сливами
Творожно-малиновые пончики
Творожное печенье с лимонной цедрой и вишневым конфитюром "Елочки" и "Звездочки"
Творожные кексы с земляникой
Творожные пончики с овсяными хлопьями
Творожные пряники в шоколаде
Творожные сердечки с шоколадом
Творожный пирог с карри
Творожный пирог с лимоном и мятой
Творожный пудинг/запеканка
Творожный тарт с абрикосово-апельсиновым желе
Флорентийское печенье с фисташками
Чернично-вишневый пирог на творожном тесте
Шарлотка в шоколаде
Шоколадно-свекольные брауни с черносливом и хлопьями
Шоколадно-черничные кексы
Шоколадные бискотти
Шоколадные валлийские кейки
Шоколадные содовые булочки
Шоколадный манник с брусникой
Шоколадный манник со сливами
Шоколадный пирог с яблоками
Шоколадный торт со свеклой
Шоколадный хлеб с черносливом и миндалем
Шортбред с мятным шоколадом, папайей и кедровыми орешками
Энсаймада или Булочки-улитки
Яблоки в пряном кляре
Яблочная шарлотка (в мультиварке)
Яблочная шарлотка с мелиссой
Яблочно-банановое овсяное печенье с тыквой
Яблочный пирог с малиной


Выпечка (несладкая)

Гороховая лепешка с зеленью
Злаковые палочки-хлебцы
Злаковые хлебцы с кунжутом и соевым соусом
Лепешка с зеленым луком
Маффины с зеленой гречкой "Здравия желаю!"
Маффины с паприкой и чесноком
Мясной пирог с рисом, крамелизированным луком и яблоками
Пирог с капустой, шпинатом и тунцом
Пирог с лососем, зеленью и овощами
Пицца с курицей, каперсами и кедровыми орешками
Пшеничный хлеб на хмелевой закваске
Слоеный пирог с форелью, картофелем и зеленым горошком
Слойки с клубникой, вишней и яблоками
Сырники с рисом и шпинатом в кунжутной панировке
Сырное печенье с хлопьями и соевым соусом
Сырные булочки с маслинами и кунжутом
Сырные булочки с чесноком
Творожные шарики с пармезаном и зеленью
Томатный хлеб
Хлеб с зеленым чаем и финиками
Хлеб с овсяными хлопьями
Хлеб с сыром и орегано
Хлеб со свеклой
Чебуреки с желтой чечевицей и грибами
Чебуреки с красной фасолью
Чебуреки с фасолью маш
Чечевичные чипсы
Шепардский пирог с желтой чечевицей и мидиями


Блины, оладьи, панкейки

Блинные роллы с ягодами
Блинный террин "Брусничная масленица"
Блинный торт "Вишня и грейпфрут"
Блинный торт "Лимонно-шоколадный блюз"
Блинчики "Кармен"
Блинчики с творогом, запеченные в сливках, с бруснично-апельсиновым соусом
Кабачковые оладьи с зеленым луком
Лимонно-яблочные оладьи
Малиново-черничный блинный торт
Оладьи на сливках и манной каше
Сырники с земляникой
Тонкие блинчики на молоке и сливочном масле
Торт из овсяных блинчиков с брусничным соусом


Десерты

Апельсиновая Панна котта
Апельсиново-грейпфрутовая гранита
Апельсиновое мороженое
Арбузное сорбе с лимоном
Бананы в сметанном креме
Бисквитное пирожное с малиной
Бисквитно-муссовый торт "Апельсин и хурма"
Бисквитный рулет с брусничным кремом
Ванильный пломбир
Вареники с крыжовником и мятным сиропом
Вишневое мороженое из йогурта
Вишневое сорбе с малиной
Десерт "Облака" с шоколадными каплями
Десерт "Птичье молоко"
Десерт "Цитрусовый всплеск"
Домашний йогурт с грушей и мятным сиропом
Запеченный грейпфрут с кокосовой стружкой
Карамельное рождественское полено
Клубнично-апельсиновый суп
Клубнично-банановое мороженое
Клубничный торт с бананом
Кокосовая "Панна котта" с брусничным соусом
Кокосовая "Панна котта" с вишней
Кокосовая "Панна котта" с манго
Кокосовое мороженое из фасоли и абрикосовым конфитюром
Кокосово-мятная "Панна котта" с малиной
Конфеты из фиников с лесными орехами
Конфеты "Клюква в шоколаде"
Конфеты "Цитрусовая нежность"
Конфеты "Шоколадное сердце"
Кофейно-банановая гранита
Кофейное мороженое с Бэйлис
Лимонно-лаймовое мороженое
Лимонно-лаймовое сорбе
Лимонный торт со шпинатом
Макарон с хурмой
Малиново-яблочное сорбе
Малиновый мусс с мятой
Мини-торт "Праздник каждый день!"
Мороженое "Молочный шоколад"
Мороженое "Мятный виноград"
Мусс "Авокадо и апельсин"
Мятное бланманже с вишневым конфитюром
Мятное малиновое мороженое
Мятный мини-чизкейк или Пирожное на двоих...
Мятный торт с белым шоколадом и красными ягодами
Нежный ягодный десерт или пирожное
Пирожное "Гороховая феерия"
Пирожное "Зимняя ночь"
Пирожное "Любящее сердце"
Пирожное "Осенний джаз" с абрикововым конфитюром
Пирожное "Триумф"
Пирожное-суфле с абрикосовым конфитюром "Оранжевые облака"
Праздничная "ёлка"
Профитроли с апельсиновым кремом
Рисовые мини-пудинги с цедрой лимона и лайма
Розовые капкейки
Рождественский Крокембуш
Рулет на сгущенке с кокосовой стружкой и маскарпоне
Рулет на сгущенке с миндалем
Свекольно-шоколадный торт с апельсином
"Седьмая свадьба" или Творожно-зефирный торт с вишней
Сливово-нектариновое сорбе с малиной
Сливочное клубничное мороженое
Сорбе из паслена с мятным сиропом
Суши-фьюжн "Банан и имбирь"
Тарт с маскарпоне и ежевикой
Тарт с яблоками и смородиной
Тарт "Ягодная полянка"
Творожно-цитрусовый рулет
Творожные сердечки с шоколадом
Томатное мороженое с лимонным кремом
Томатное сорбе с черной смородиной и мятным сиропом
Торт "90 лет"
Торт "Апрель"
Торт "Все 33 удовольствия"
Торт "Гранатовое сердце"
Торт "Для мамы"
Торт "Клубнично-шафрановые облака"
Торт Лимонно-ореховый "Наполеон"
Торт "Малиновая роскошь"
Торт "Наполеон" с вишней
Торт "Наполеон" с кремом Муслин и брусничным соусом
Торт "Осенний поцелуй после жаркого лета"
Торт "Пасхальный" в день рождения!
Торт "Семь звезд"
Торт "Шоколад и хурма"
Торт "Шоколадно-фруктовый вальс"
Торт-безе с ананасами и кокосовым заварным кремом
Торт-безе с черничным кремом
Торт-мороженое с безе и красными ягодами
Торт-мусс "Два шоколада и лесные ягоды"
Трюфели с вишней и кешью
Фисташковое пирожное с брусничным семифредо
Фруктовая пицца
Фруктово-ягодное сорбе под апельсиново-соевым соусом
Фруктовый салат с дыней
Фруктовый салат с лаймом и мятным сиропом
Фруктовый салат с фисташками и мятным сиропом
Цитрусовый тарт с профитролями
Цитрусовый тарт с чаем матча и профитролями
Цукотто (Zuccotto) с профитролями
Чернично-малиновое мороженое
Чизкейк с малиной на шоколадно-хрустящей основе (без выпечки)
Шоколадный свекольный торт с чипсами
Шифоновый торт с кремом из маскарпоне
Шоколадная творожная пасха
Шоколадно-апельсиновый торт с профитролями
Шоколадно-творожный рулет "Рождественское полено"
Шоколадные кексы с пасленом
Шоколадный кокосово-томатный торт
Шоколадный фадж
"Экзотические" яблочки
Эклеры с лимонным кремом
Эклеры с шоколадным кремом

Напитки

Дынный лимонад с мятой
Кисель из сухофруктов с терносливом и финиками
Кисель из яблок, ежевики и инжира
Клубнично-черешневый коктейль с мятой
Кокосовый коктейль с бананом и вишней
Малиново-яблочный кисель
Молочный коктейль "Смородина и груша"
Морс из черной смородины с мятой и коричневым сахаром
Мятный смузи "Сочные ягодки"
Напиток из тыквы и грейпфрута
Освежающий зеленый коктейль
Пунш "Красный бархат"
Фреш "Апельсин-слива-мята"
Фреш "Яблоко-малина-нектарин"
Фруктовый тофу-смузи с абрикосовым конфитюром


Домашние заготовки

Малиновое желе с мятой
Конфитюр из помидоров с лимоном и корицей
Конфитюр из свеклы с лимоном и мятой
Повидло из боярышника и малины
Сливовый конфитюр с шоколадом и мятой
Соус Ткемали с мятой
Томатный соус с травами (без варки)
Шоколадное масло с корицей и апельсиновой цедрой
Яблочный джем с мятным сиропом
Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...