вторник, 31 декабря 2019 г.

Рулет "Селедка в шубе"

     Всем доброго времени суток!
     Представляю Вашему вниманию всем известный новогодний салат "Селедка под шубой" в необычном исполнении - в виде рулета! Получается шикарная закуска для постного новогоднего стола. Попробуйте и Вы ;)


пятница, 27 декабря 2019 г.

Галета с хурмой

     Всем доброго времени суток!
     Перед Вами постная выпечка с минимальным количеством теста и максимальным количеством начинки из хурмы. Получается хрустящее тесто и вкуснейшая начинка. Попробуйте ;)


понедельник, 23 декабря 2019 г.

Содовый пряный хлеб

     Всем доброго времени суток!
     Представляю Вашему вниманию вариант бездрожжевого постного хлеба в порционной подаче с пряной смесью специй "Золотая рыбка". Получается отличный закусочный хлеб. Попробуйте ;)


суббота, 21 декабря 2019 г.

Постный салат "Оливье"

     Всем доброго времени суток!
     Перед Вами постный вариант знаменитого салата "Оливье". В состав входят картофель, морковь, маринованные огурцы, маслины и домашний майонез. Попробуйте ;)



вторник, 17 декабря 2019 г.

Печенье "Сакура"

     Всем дорого времени суток!
     Представляю Вашему вниманию постное печенье "Сакура" с моими небольшими изменениями и дополнениями. А в оригинале печенье готовится всего из 3х первых ингредиентов. Попробуйте ;) За рецепт большое спасибо Анне!



воскресенье, 15 декабря 2019 г.

Тыквенные полукольца, запеченные в рыбном соусе

     Всем доброго времени суток!
     Перед Вами вкусная овощная закуска из тыквы в рыбном соусе с чесноком и смесью перцев. Получается очень вкусно и полезно, особенно для тех, кто соблюдает пост. Попробуйте ;)



понедельник, 9 декабря 2019 г.

Винегрет с нутом

     Всем доброго времени суток!
     Вариант сытного винегрета без консервированного зеленого горошка, но с добавлением турецкого гороха нут, который содержит в 2,5 раза больше растительного белка, чем горошек, что актуально для постящихся и не только. Попробуйте ;)


пятница, 6 декабря 2019 г.

Чебуреки с капустой и шпинатом

     Всем доброго времени суток!
     Перед Вами вариант постных чебуреков с капустой и шпинатом. Тесто замечательное, с ним очень приятно работать, оно мягкое и послушное. А начинка вкусная и полезная. Попробуйте :)


вторник, 3 декабря 2019 г.

Апельсиновые рогалики с тыквенным джемом

     Всем доброго времени суток!
     Сегодня у нас выпал первый снег! Метель метет за окном, все белым-бело!! Зима пришла, наконец-то!!!
     Представляю Вашему вниманию апельсиновое печенье в виде рогаликов с начинкой из тыквенно-апельсинового джема с добавлением цедры апельсина и куркумы в тесто. Печенье сначала получается хрустящим, а на следующий день становится мягким. Попробуйте ;)


четверг, 28 ноября 2019 г.

Рулет из лаваша с нутом

     Всем доброго времени суток!
     Сегодня начало Рождественского поста! Перед Вами закуска из лаваша, которая порадует Вас и Ваших гостей за постным столом. Рулет из лаваша готовится быстро и легко, главное, заранее отварить нут. Получается сытно и вкусно. Попробуйте ;)


четверг, 21 ноября 2019 г.

Творожно-имбирный пирог

     Всем доброго времени суток!
     Представляю Вашему вниманию нежный творожный пирог с воздушной начинкой, в которую добавлен имбирь, протертый с сахаром. Получается очень вкусно и ароматно. Попробуйте ;)


четверг, 14 ноября 2019 г.

Салат из пекинской капусты с яйцом, сыром и сладким перцем

     Всем доброго времени суток!
     Витаминный и сытный салат из пекинской капусты с яйцом, сыром и сладким болгарским перцем, заправленный сметанным соусом с чесноком. Получается очень вкусный салат, которым можно запросто поужинать. Попробуйте ;)


воскресенье, 10 ноября 2019 г.

Кекс на сгущенке в хлебопечке

     Всем доброго времени суток!
     Перед Вами необычный кекс на сгущенке, приготовленный в хлебопечке. Кекс получается воздушным, пористым и думаю, что он прекрасно подойдет для основы тортов или пирожных. Попробуйте и Вы ;)


четверг, 7 ноября 2019 г.

Адобо по-филиппински

     Всем доброго времени суток!
     Представляю Вашему вниманию самое популярное блюдо на Филиппинах! Кусочки мяса получаются очень нежными, пряными и ароматными. Специи и пряности можно варьировать, кроме уксуса, соевого соуса, черного перца, чеснока и лаврового листа, они считаются основными. Попробуйте ;) Еще есть вариант с курицей


понедельник, 4 ноября 2019 г.

Пирог "Венера"

     Всем доброго времени суток!
     Я уже не однократно готовила казахское творожное печенье "Шолпан", оно мне очень нравится. А на этот раз решила испечь пирог, немного изменив технологию приготовления. Попробуйте ;)


суббота, 2 ноября 2019 г.

Сметанный хлеб с горчицей и ржаной мукой

     Всем доброго времени суток!
     Вкусный домашний ржано-пшеничный хлеб, приготовленный на основе сметаны с добавлением горчицы. Хлеб получается с нежным мякишем и пикантным вкусом. Попробуйте ;)


суббота, 26 октября 2019 г.

Простейший пирог с терносливом

     Всем доброго времени суток!
     Перед Вами вкуснейший пирог с терносливом. Тернослив это слива скрещенная с тёрном. Тесто получается нежным, воздушным, в меру сладким, с кислинкой тернослива. Можно использовать и обычную сливу или тёрн. Попробуйте ;)



вторник, 22 октября 2019 г.

Заливной пирог с рисом, творогом и сыром

     Всем доброго времени суток!
     Представляю Вашему вниманию сытный заливной пирог с творогом, рисом, сыром, чесноком и зеленью. Заливной пирог прекрасно подойдет как к повседневному, так и к праздничному столу. Попробуйте ;)


суббота, 19 октября 2019 г.

Пирог с яблоками и творогом на оливковом масле

     Всем доброго времени суток!
     Перед Вами вариант яблочного пирога с добавлением творога. Получается нежный и воздушный мякиш с вкраплениями кусочков яблок и тонким вкусом оливкового масла. Попробуйте ;)


вторник, 15 октября 2019 г.

Шоколадно-творожные кексы

     Всем доброго времени суток!
     Представляю Вашему вниманию нежные шоколадные кексы с творогом. Прекрасное сочетание приятного с полезным. Попробуйте и Вы ;)


суббота, 12 октября 2019 г.

"Отбивные" из фарша

     Всем доброго времени суток!
     Перед Вами очень простой, но такой вкусный и домашний рецепт, который я увидела на сайте у Алии и сразу решила приготовить. Получились очень нежные "отбивные". Попробуйте и Вы ;)


вторник, 8 октября 2019 г.

Кекс с яблоками на сгущёнке

     Всем доброго времени суток!
     Представляю Вашему вниманию ароматный и воздушный кекс с яблоками, приготовленный на сгущенном молоке. Получается очень вкусно, попробуйте ;)


воскресенье, 6 октября 2019 г.

Оладьи на молоке с корицей

     Всем доброго времени суток!
     Эти пышные и воздушные оладьи можно быстро приготовить к завтраку выходного дня в кругу семьи. А добавка корицы добавит уютную нотку и поднимет настроение! Попробуйте и Вы ;)


четверг, 3 октября 2019 г.

Индейка с рисом и сладким перцем

     Всем доброго времени суток!
     Перед Вами простое и несложное в приготовлении блюдо, которое прекрасно подойдет для семейного обеда или ужина. Рис готовится вместе с индейкой и пропитывается всеми соками. Очень вкусно, попробуйте ;)


пятница, 27 сентября 2019 г.

Крестовоздвижение. Томатные булочки

     Всем доброго времени суток!
     Поздравляю православных христиан с двунадесятым праздником Воздвижения Честного и Животворящего Креста Господня! Сегодня у нас престольный праздник, нашему приходу 20 лет! На трапезе по уставу сегодня строгий пост, поэтому перед Вами вкусная и полезная домашняя выпечка - постные закусочные томатные булочки. Попробуйте и Вы ;)


воскресенье, 22 сентября 2019 г.

Шарлотка со сливами и яблоками

     Всем доброго времени суток!
     Представляю Вашему вниманию вариант шарлотки с яблоками и сливами, приготовленный в мультиварке. Получается нежный, в меру сладкий, воздушный пирог с кусочками яблок и слив. Попробуйте ;)


вторник, 17 сентября 2019 г.

Курабье по-азербайджански

     Всем доброго времени суток!
     Перед Вами нежнейшее печенье азербайджанской кухни с грецкими орехами. Получается очень рассыпчатое, тающее во рту печенье. Попробуйте ;)


воскресенье, 15 сентября 2019 г.

Творожные рогалики со сливами

     Всем доброго времени суток!
     Представляю Вашему вниманию вариант творожных рогаликов с начинкой из свежих слив, правда, можно и замороженные использовать. Булочки получаются воздушными и нежными. Попробуйте ;)


четверг, 12 сентября 2019 г.

Заливной пирог с капустой и курицей

     Всем доброго времени суток!
     Перед Вами сытный и вкусный заливной пирог с капустой, курицей, сыром, чесноком и зеленью. Заливной пирог - прекрасное дополнение к Вашему праздничному столу. Попробуйте ;)


понедельник, 9 сентября 2019 г.

четверг, 5 сентября 2019 г.

Творожный пирог со сливой и штрейзелем

     Всем доброго времени суток!
     Перед Вами вкуснейший творожный пирог со свежими сливами и хрустящим штрейзелем. Если приготовите на праздничный стол, то Ваши гости будут в восторге! Попробуйте ;)



понедельник, 2 сентября 2019 г.

Наливная пицца с печенью, кабачком и помидорами

     Всем доброго времени суток!
     Поздравляю всех учащихся с новым учебным годом! 
Желаю побольше успехов и терпения!!!
     Представляю Вашему вниманию наливную пиццу быстрого приготовления. За основу я взяла жидкое тесто для заливного пирога. Сверху вкуснейшая начинка или "полет фантазии из холодильника". Очень вкусно и просто, а еще можно брать с собой в школу! Попробуйте ;)


суббота, 31 августа 2019 г.

Яблоки, запеченные в сливках

     Всем доброго времени суток!
     Перед Вами вкусный и полезный десерт из запеченных яблок в сливках. Яблоки у меня были недозрелые и кислые, поэтому, если возьмете спелые сладкие яблоки, то количество сахара можно уменьшить. Попробуйте ;)


вторник, 27 августа 2019 г.

Постный шоколадный кисель

     Всем доброго времени суток!
     Представляю Вашему вниманию вкусный горячий шоколадный напиток или десерт, если подавать в охлажденном виде. Получается очень вкусно, очень шоколадно и, главное, постно. Попробуйте и Вы ;)



пятница, 23 августа 2019 г.

Пшенично-ржаная галета со сливами и нектаринами

     Всем доброго времени суток!
     Перед Вами постная выпечка на основе пшенично-ржаного теста с максимальным количеством начинки из нектаринов и слив. Очень вкусно! Попробуйте ;)


вторник, 20 августа 2019 г.

Овощное рагу с цветной капустой

     Всем доброго времени суток!
     Представляю Вашему вниманию вкусное овощное блюдо для поста или как гарнир к мясным блюдам. В основе цветная капуста с добавлением кабачка, моркови, помидора, зелени и адыгейской соли. Попробуйте ;)


воскресенье, 18 августа 2019 г.

Постная коврижка с грецкими орехами

     Всем доброго времени суток!
     Перед Вами простая постная выпечка на рассоле с добавлением грецких орехов. Получается мягкий и воздушный пирог с хрустящей корочкой и запеченными орехами. Попробуйте ;)



среда, 14 августа 2019 г.

Тюря из хлеба с вишневым сиропом

     Всем доброго времени суток!
     Тюря — традиционное русское жидкое холодное блюдо, представляющее собой хлеб или сухари, покрошенные в воде с солью и сдобренные небольшим количеством постного масла. Также существует тюря на молоке или сиропе, как сладкий и детский вариант, что я Вам и представляю. Идея рецепта из книги А. Э. Головкова "Разносолы деревенской кухни". Попробуйте ;) P.S.: Сегодня начало строгого двухнедельного Успенского поста) 


понедельник, 12 августа 2019 г.

Рисовый пирог с абрикосами

     Всем доброго времени суток!
     Представляю Вашему вниманию рисовый пирог или запеканку с абрикосами и кокосовой стружкой. Выпечка получается не только вкусной, но и полезной, в целом это нежный пирог из риса с кислинкой абрикосов и кокосовым вкусом. Рецепт для мультиварки. Попробуйте ;)



четверг, 8 августа 2019 г.

Рубленые котлеты со щавелем

     Всем доброго времени суток!
     Перед Вами вариант рубленых котлет из куриного филе с добавлением свежего щавеля. Котлетки готовятся быстро и просто, а получается очень вкусно, с кислинкой. Попробуйте ;)


понедельник, 5 августа 2019 г.

Шарлотка с яблоками и шоколадным слоем

     Всем доброго времени суток!
     Представляю Вашему вниманию необычный вариант шарлотки с яблоками и шоколадным слоем. Получается всеми любимая нежная шарлотка с добавлением шоколадного вкуса. Попробуйте ;)


четверг, 1 августа 2019 г.

Сырное печенье с перцем

     Всем доброго времени суток! 
     Перед Вами очень вкусное закусочное печенье с сыром и смесью 4х перцев. Получается хрустящее печенье с пикантным послевкусием. Попробуйте, Вам понравится! ;)


среда, 31 июля 2019 г.

Карныярык (Karnıyarık)

     Всем доброго времени суток!
     Представляю Вашему вниманию одно из самых популярных блюд турецкой кухни Карныярык, что в дословном переводе означает "распоротый живот". Это блюдо из баклажан с начинкой из говяжьего фарша, приготовленное особым способом. Получается очень вкусно! Попробуйте ;) P.S.:Рецепт нашла в блоге у Венеры, за что ей большое спасибо, и пересчитала количество ингредиентов на 2 баклажана. Делала на пробу, а вдруг не понравится? Но все получилось великолепно!


воскресенье, 28 июля 2019 г.

Заливной пирог со свининой и картофельным пюре

     Всем доброго времени суток!
     Перед Вами вкусный и сытный заливной пирог с запеченной свининой, картофельным пюре, сыром и чесноком. Заливной пирог это просто палочка-выручалочка как в будни, так и в праздники. Попробуйте ;)


среда, 24 июля 2019 г.

Манный торт "Басбуса"

     Всем доброго времени суток!
     Сегодня православные христиане празднуют день святой равноапостольной великой княгини Ольги! По случаю своих именин угощаю Вас необычным тортом!
     Басбуса - знаменитая арабская сладость, представляющая собой очень нежный рассыпчатый пирог, пропитанный сиропом. Перед Вами мой вольный вариант десерта в виде торта, дополненного кремом из взбитых сливок, грушей и нектарином. Получается очень вкусный и нежный торт. Попробуйте ;)



суббота, 20 июля 2019 г.

Сметанный кекс с красной смородиной

     Всем доброго времени суток!
     Представляю Вашему вниманию кекс на основе сметаны с добавлением свежих ягод красной смородины. Не в сезон можно использовать замороженную. Получается нежный, воздушный и ароматный кекс с красными ягодами. Попробуйте ;)


вторник, 16 июля 2019 г.

Курица под томатным соусом с сыром и зеленью

     Всем доброго времени суток!
     Перед Вами очень вкусное блюдо из куриных бедрышек. Курочка приготовлена в духовке под шапочкой из соуса с домашним майонезом, томатной пастой, чесноком, сыром и зеленью. Попробуйте ;)


пятница, 12 июля 2019 г.

Вишневый щербет и... День свв. Петра и Павла!

Всем доброго времени суток!
Поздравляю Вас с окончанием Петровского поста 
и с днем святых первоверховных апостолов Петра и Павла! Радуйтесь, веселитесь ;)) 
     Правда, сегодня день постный, поскольку пятница, но на трапезе разрешена рыба. А я предлагаю Вам попробовать интересный летний напиток, который традиционно подают в Турции. Щербет можно пить в любое время в течение всего дня в охлажденном виде. Очень вкусно и сладко! Попробуйте ;)


четверг, 11 июля 2019 г.

Пирог с вареньем

     Всем доброго времени суток!
     Это простой и вкусный рецепт постной выпечки. В основе используется любое жидкое варенье без кусочков фруктов (хотя можно их тоже измельчить в блендере). Получается воздушный и нежный пирог. Попробуйте ;)


Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...