суббота, 31 марта 2018 г.

Лазарева суббота. Овощной салат с кальмарами

     Всем доброго времени суток!
     Сегодня православные христиане празднуют Лазареву субботу, в воспоминание о чудесном воскрешении Лазаря Четверодневного Иисусом Христом. В этот день разрешено вкушение рыбной икры, вина и елея. Блюда из икры можно посмотреть здесь)
     А я хочу угостить Вас сегодня ярким , вкусным, полезным, витаминным, легким и просто чудесным салатом! Доступные продукты и максимум удовольствия без вреда для Вашей фигуры. Попробуйте и Вы ;)


Ингредиенты:


1 тушка кальмара
1 помидор
1 огурец
1 ст.л. оливкового масла
1 ст.л. мятного сиропа
1 ч.л. лимонного сока
смесь перцев по вкусу
соль по вкусу
укроп и кунжут для подачи

Приготовление:


     Кальмара отварить в подсоленой воде 2 минуты после закипания, остудить. Нарезать огурец и помидор, разложить по тарелкам. Кальмара нарезать кольцами, добавить в тарелки.
     Для заправки смешать оливковое масло, сок лимона и мятный сироп. Полить салат заправкой, посолить, поперчить, посыпать кунжутом, украсить веточками укропа.


Приятного аппетита! 

Комментариев нет:

Отправить комментарий

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...