воскресенье, 25 февраля 2018 г.

Торжество Православия. Салат "Табуле" с манго

     Всем доброго времени суток!
     С Праздником! В первую неделю (воскресенье) Великого поста православные христиане празднуют Торжество Православия - праздник, установленный после седьмого Вселенского собора, на котором был провозглашен догмат об иконопочитании. 
     Перед Вами известный арабский салат "Табуле" с моим вольным ингредиентом, который придает свежесть и оригинальность. Попробуйте, очень вкусно ;)


Ингредиенты:


100 г булгура
6 помидоров черри
1 огурец
1 манго
половинка сладкого красного перца
пучок петрушки
0,5 пучка мяты (только листья)
2-3 ст.л. лимонного сока
соль, перец по вкусу
оливковое масло по вкусу

Приготовление:


     Булгур отварить до готовности как указано на упаковке. Овощи и манго нарезать кусочками, добавить к булгуру, перемешать. Добавить рубленную зелень, соль, перец, масло и лимонный сок. Хорошо перемешать.
     Выложить салат на тарелки с помощью кольца. Украсить черри и мятой.


Приятного аппетита!

Комментариев нет:

Отправить комментарий

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...