суббота, 17 февраля 2018 г.

Масленица. Порционные блинчики с творогом в нежнейшей заливке

     Всем дорого времени суток!
     У меня в блоге достаточно рецептов блинчиков и блинных тортов, поэтому сегодня я предлагаю Вам полакомиться нежнейшим блинным пирожным. В составе - любимые блинчики, полезная творожная начинка и нежнейшая сметанная заливка, ммм... очень вкусно! Попробуйте ;)


Ингредиенты:


6 блинчиков диаметром 18 см
300 г творога
1 яйцо
2 ст.л. сахара
ванилин

Заливка:
125 г сметаны
50 мл молока
1 яйцо
15 г сахара
ванилин
щепотка соли

Для подачи:
карамельный соус
сахарная пудра

Приготовление:


     Для начинки творог смешать с яйцом, сахаром и ванилином. На каждый блинчик выложить часть творожной начинки, завернуть с двух сторон, затем скатать в рулет.
     Выложить блинные рулетики в смазанную маслом форму для порционного запекания. Поставить в разогретую до 180*С духовку на 7-10 минут.
     Приготовить заливку. Взбить венчиком сметану, молоко, яйцо, сахар и ванилин со щепоткой соли. Залить блинчики, выпекать еще около 25-30 минут.
     Каждую порцию выложить на тарелочку, полить карамельным соусом, посыпать сахарной пудрой и подавать.


Приятного аппетита!

Комментариев нет:

Отправить комментарий

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...