среда, 23 декабря 2015 г.

Картофельные котлеты с зеленью

     Всем доброго времени суток!
     Перед Вами еще один вариант постных овощных котлет или отличный способ утилизировать вчерашнее пюре. Попробуйте ;)


Ингредиенты:


300 г густого картофельного пюре
половина луковицы
1 ст.л. рубленной петрушки
2-3 ст.л. муки
соль, перец по вкусу
растительное масло для жарки

Приготовление:


     В картофельное пюре добавить нарезанный лук и зелень, посолить, поперчить, всыпать муку, перемешать. Влажными руками сформировать котлеты, обжарить на растительном масле при среднем огне с двух сторон до румяности.

Приятного аппетита!

Комментариев нет:

Отправить комментарий

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...