вторник, 15 декабря 2015 г.

Шоколадно-клубничные кексы или торт

     Всем доброго времени суток!
     Иногда очень выручают "быстрые" рецепты. Предлагаю Вам идеальный вариант постной выпечки к чаю. Рецепт на 12 кексов или один торт. Попробуйте ;)


Ингредиенты:


200 г муки
100 г сахара
0,5 ч.л. соли
1 ч.л. соды
ванилин
40 г какао порошка
200 мл сваренного кофе
90 г растительного масла
100 г клубничного варенья
2 ч.л. винного уксуса

Дополнительно для кексов: 
сахарная пудра

Дополнительно для торта: 
клубничное варенье
марципан или другие украшения

Приготовление:


     Смешать все сухие ингредиенты, добавить кофе, масло, винный уксус, перемешать, влить варенье, тщательно перемешать до однородности.
     Заполнить формочки для кексов или для торта. Выпекать при 175*С 30-35 минут.
Кексы посыпать сахарной пудрой и подавать. А корж для торта разрезать вдоль на 2 части, смазать клубничным вареньем, соединить. Украсить по желанию. У меня листики из марципана и вафельный цветок.


Приятного аппетита!

Комментариев нет:

Отправить комментарий

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...