четверг, 3 сентября 2015 г.

Курица, запеченная с картофелем и лимоном

     Всем доброго времени суток!
Перед Вами очень вкусное блюдо с ароматом лимона и базилика для ужина в кругу семьи. Попробуйте ;)


Ингредиенты:


4-6 порционных кусков курицы
4-6 картофелин
соль, смесь перцев по вкусу
2 ст.л. растительного масла
2 зубчика чеснока
50 мл белого сухого вина
50 мл бульона
2-3 дольки лимона
0,5 ч.л. базилика

Приготовление:


     Куски курицы посолить, поперчить, обжарить на растительном масле с двух сторон до румяности. Добавить картофель, нарезанный кружочками и чеснок, разрезанный напополам. Влить вино, дать выпариться спирту, добавить бульон и тушить до полуготовности.
     Затем выложить все в форму застеленную фольгой, посыпать базиликом, добавить сверху дольки лимона. Запекать 20-25 минут при 180*С до румяности.


Приятного аппетита! 

Комментариев нет:

Отправить комментарий

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...