Салат с апельсинами по-мароккански

     Всем доброго времени суток!

     Освежающий, легкий и витаминный марокканский салат для жарких постных дней и не только. Попробуйте ;)

Ингредиенты:

2 пучка листового салата

4 апельсина

2 ст.л. лимонного сока

1 ст.л. сиропа цикория или меда

6 ст.л. оливкового масла

черный молотый перец

соль

Приготовление:

     Листья салата порвать руками. Три апельсина почистить, разобрать по 2 дольки, нарезать поперек. Листья салата перемешать с апельсинами. 

     Сделать заправку: смешать соль, черный перец, лимонный сок, сироп, сок четвертого апельсина, растительное масло и полить салат. Подавать охлажденным. 

Приятного аппетита!